Hersteller/Importeur:SCHMITGES GMBH, Zur Kapelle 14, 54492 Erden - Deutschland
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Meeresfrüchtesalat, Zander in Rieslingschaum
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif von Hand gelesen, nochmals selektioniert und dann sehr kühl vergoren. Der Ausbau auf der Vollhefe, im 500 L Tonneau-Holzfass sorgt für eine gewisse Geschmeidigkeit.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.90 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Goldgelb, Pfirsich, rotem Apfel und Heublumen, etwas Zitrus und Mango, dicht und mit feiner Finesse
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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