Deutschland
Deutscher Wein wird in 13 verschiedenen Gebieten angebaut. Daraus ergibt sich eine beträchtliche Auswahl unterschiedlicher Weine. Der deutsche Weinbau konzentriert sich auf den Süden und Südwesten Deutschlands, obwohl auch im Osten in Sachsen und im Gebiet Saale-Unstrut Wein angebaut wird. Sowohl Weißwein als auch Rotwein aus Deutschland sind aufgrund des Klimas und der Bodenbeschaffenheit leicht und fruchtig.

Deutschland

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  • ArtNr.: 50410214
    Wem italienische oder spanische Rotweine zu kräftig und zu alkoholisch sind, sollte auf diesen Spätburgunder aus Baden ausweichen. Der Wein ist sehr leicht, ganz weich und mild und fast süffig gemacht. Trotzdem ist die typische Burgunder-Note klar und eindeutig erkennbar.
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    Spätburgunder trocken 1,0 L QbA Baden2014 WG Britzingen
     
    Hersteller/Importeur: WG Britzingen, Mühlheim - Deutschland
    Sensorik: zarte Frucht, eher leicht und verspielt, milde Säure, trocken
    Restsüße: 2.40 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und per Maischegärung vergoren. Danach reift der Wein im Stahltank und kurze Zeit auch in großen Holzfässern
    Passt zu: badischem Vesper und bayrischer Brotzeit
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.70 g/l
    Rebsorten: Spätburgunder
    Jahrgang: 2014
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
  • ArtNr.: 51210416
    Acolon, eine hochinteressante Neuzüchtung aus Dornfelder und Lemberger, als eigenständige Rebsorte zugelassen seit 1996, zeigt hier, was sie kann. Vielschichtig und mit sehr präsenten Aromen, ein Geheimtipp, den Sie einmal probieren sollten.
    10,20 € / Ltr.

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    Acolon Nordheimer Heuchelberg Württemberg QbA 2016 Weinkellerei Rolf Willy
     
    Hersteller/Importeur: Rolf Willy, Nordheim - Deutschland
    Farbe: rot
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Maischegärung im Edelstahl, anschliessend Ausbau in großen Holzfässern
    Restsüße: 7.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.00 g/l
    Passt zu: Wildschweinbraten, gefüllte Paprika
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: In der Nase Duft von Heidelbeeren und Brombeeren, dunkelrot mit feiner Würze und angenehmen Tanin
    Rebsorten: Acolon
    Jahrgang: 2016
  • ArtNr.: 53110214
    Tolle Spätburgunder wie dieser vom Weingut Jülg sind wunderbare Allround-Weine. Sie können fast alle Speisen begleiten ohne sich durch rauhe Tanine oder resche Säure in den Vordergrund zu spielen, gleichzeitig umschmeichelt ihre Frucht und ihre leicht rauchigen Noten vor allem rotfleischige Gericht ohne zu viel Röstaromen.
    10,53 € / Ltr.

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    Spätburgunder trocken QbA Pfalz 2014 Weingut Jülg
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Jügl, Schweigen - Deutschland
    Sensorik: Hellrubinrot leuchtend, Kirschen und Hollunder, leicht minzig, Kräuter und etwas frischer Tabak, mild und fruchtig-aromatisch
    Restsüße: 3.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 6 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
    Passt zu: Gesottenes Rinderfilet, Blutwurstgröstl
    Gesetzl. Herkunft: QbA
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.90 g/l
    Rebsorten: Spätburgunder
    Jahrgang: 2014
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
  • ArtNr.: 53120116
    Wenn es neben dem Riesling einen Gewinner bei den Rebsorten aus Deutschland gibt, dann ist dies sicherlich der Grauburgunder. Etwas würziger und meist kräftiger als sein nächster Verwandter, der Weissburgunder, hat er vor allem als Speisebegleiter seine Stärken. Der Grauburgunder von Jülg zeigt viel Rafinesse bei moderater Säure und feiner, tiefer Mineralität.
    10,53 € / Ltr.

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    Grauer Burgunder trocken QbA Pfalz 2016 Weingut Jülg
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Jügl, Schweigen - Deutschland
    Sensorik: Grünlich gelb, Quitten, Äpfel und etwas Pfirsich, Kräuterwürze und Citrus, fein mineralisch mit angenehmer Säure
    Restsüße: 5.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
    Passt zu: Überbackene Gemüselasagne, Hühnerfrikassé
    Gesetzl. Herkunft: QbA
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.10 g/l
    Rebsorten: Grauburgunder
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
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