Deutschland
Deutscher Wein wird in 13 verschiedenen Gebieten angebaut. Daraus ergibt sich eine beträchtliche Auswahl unterschiedlicher Weine. Der deutsche Weinbau konzentriert sich auf den Süden und Südwesten Deutschlands, obwohl auch im Osten in Sachsen und im Gebiet Saale-Unstrut Wein angebaut wird. Sowohl Weißwein als auch Rotwein aus Deutschland sind aufgrund des Klimas und der Bodenbeschaffenheit leicht und fruchtig.

Deutschland

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  • ArtNr.: 50410113
    Wem italienische oder spanische Rotweine zu kräftig und zu alkoholisch sind, sollte auf diesen Spätburgunder aus Baden ausweichen. Der Wein ist sehr leicht, ganz weich und mild und fast süffig gemacht.
    9,67 € / Ltr.

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    Spätburgunder trocken Baden QbA 2013 Winzergenossenschaft Britzingen
     
    Hersteller/Importeur: WG Britzingen, Mühlheim - Deutschland
    Restsüße: 2.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Lese der reifen Trauben von Hand. Maischegärung bei gezügelter Temperatur für ca. 10 Tage, danach Abstich und weiterer Ausbau in Edelstahl und großem Holzfass.
    Passt zu: Rinderbraten, Reh mit Preiselbeeren
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: großes Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.50 g/l
    Rebsorten: Spätburgunder
    Jahrgang: 2013
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: zarte Kirschnote, schöne, weiche Frucht; Harmonie zwischen Frucht und Säure
  • ArtNr.: 52240300
    Ein Wein, den schon die Römer liebten. Der Name Elbling kommt von "Vitis Alba", übersetzt die "Weiße Rebsorte". Jung, spritzig, frisch. Hier die Variante als Frizzante, dadurch noch erfrischender und unglaublich süffig. Durch seinen moderaten Alkoholgehalt ein toller Begleiter an lauen Abenden auf der Terrasse.
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    Niccolo secco Mosel Weingut Weber Margarethenhof
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Lese von Hand Anfang September, gekühlte Vergärung und weiterer Ausbau im Edelstahltank, anschliesende Kohlensäure-Begasung.
    Restsüße: 2.30 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.70 g/l
    Passt zu: auf der Terrasse, zum Aperitiv
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Sensorik: Hellgelb leuchtend, grüne Äpfel und Quitten, am Gaumen leicht nussig und herrlich frisch und spritzig.
    Rebsorten: Elbling
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
  • ArtNr.: 50420616
    Pinot grigio, der bekannteste italienische Weißwein, ist in aller Munde. Nichts anderes als Pinot grigio ist der Grauburgunder. Da sich das auf deutsch nicht annährend so elegant anhört, tut sich der Grauburgunder leider sehr schwer. Zu unrecht, der Wein ist leicht, unkompliziert, dezent fruchtig - ein netter Zechwein.
    9,87 € / Ltr.

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    Grauer Burgunder trocken Baden Kabinett 2016 WG Britzingen
     
    Hersteller/Importeur: WG Britzingen, Mühlheim - Deutschland
    Sensorik: Zarte Mandelaromen, dezente Frucht, milde Säure, unkompliziert
    Rebsorten: Grauer Burgunder
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und dann kühl vergoren. Der komplette Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
    Säure: 7.20 g/l
    Passt zu: Kartoffelauflauf, Schneckensuppe
    Gesetzl. Herkunft: Kabinett
    Ausbau: Stahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
  • ArtNr.: 50020516
    Ein Gutsriesling in der 1.00 Literflasche wie aus dem Bilderbuch. Duftet zart nach Pfirsich und Blumenwiese, ganz feine Säure, superlecker.
    7,50 € / Ltr.

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    Riesling trocken 1,0 L Mosel QbA 2016 Weingut Andreas Schmitges
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Andreas Schmitges, Erden - Deutschland
    Säure: 7.20 g/l
    Passt zu: Sommersalaten, asiatischem Gemüse
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Zarte Pfirsichfrucht, feines Säurespiel am Gaumen, gleitet leicht und beschwingt über die Zunge
    Restsüße: 2.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden bei optimalem Reifezeitpunkt gelesen. Die Vergärung erfolgt gekühlt im Edelstahltank, wo auch der weitere Ausbau stattfindet. Kein Einsatz von Holzfässern.
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