Deutschland

Riesling Magdalenenkreuz Spätlese Rheingau 2020

Artikelnummer: 52120320

Immer wieder erstaunlich, welche Geschmackstiefe der Riesling-Traube entlockt werden kann. Die Spätlese vom Magdalenenkreuz ist das beste Beispiel, warum Leitz-Weine international so gesucht sind. Satte Riesling-Frucht bei ausbalancierter Säure und großartige Fruchtsüße verbinden sich zu einem perfekten Süße-Säure-Spiel.

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ProduktinformationenRiesling Magdalenenkreuz Spätlese Rheingau 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:leichtes Curry mit Pfirsichspalten, würzigen Biryani-Hähnchen, dunkler Schokolade.
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in der ersten Oktober-Woche kurze Maischestandzeit. Kühle Gärführung, langer Hefekontakt Vergoren über einen Zeitraum von 4-5 Monaten im Edelstahl.
Alkoholgehalt:7.50 % Vol.
Restsüße:19.90 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:reifem Apfel und Birne; einem exotischen Anflug von Grapefruit, Orange und Quitte
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder vom Kalk trocken QbA Pfalz 2021

Artikelnummer: 53110221

Tolle Spätburgunder wie dieser vom Weingut Jülg sind wunderbare Allround-Weine. Sie können fast alle Speisen begleiten ohne sich durch rauhe Tanine oder resche Säure in den Vordergrund zu spielen, gleichzeitig umschmeichelt ihre Frucht und ihre leicht rauchigen Noten vor allem rotfleischige Gericht ohne zu viel Röstaromen.

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ProduktinformationenSpätburgunder vom Kalk trocken QbA Pfalz 2021
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Jülg
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Gesottenes Rinderfilet, Blutwurstgröstl
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Hellrubinrot leuchtend, Kirschen und Hollunder, leicht minzig, Kräuter und etwas frischer Tabak, mild und fruchtig-aromatisch
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée Prickelnd by Freiherr von Gleichenstein 2022

Artikelnummer: 53840422

Die Bezeichnung "Sekt" darf für alkoholfreie Produkte nicht verwendet werden. Die lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung ist "Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein". Unsere prickelnden Kreationen sind hochwertige alkoholfreie Weine mit Kohlensäure versetzt und stellen die perfekte alkoholfreie Alternative zum herkömmlichen Sekt dar.

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ProduktinformationenCuvée Prickelnd by Freiherr von Gleichenstein 2022
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Weissburgunder, Silvaner, Grauburgunder,Gewürztraminer
Passt zu:Aperitf, Asiatische Gerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Feiner Perlage und harmonischem Spiel zwischen gelben Früchten, Brioche und eleganter Säure.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Randersacker Sauvignon Blanc Ortswein Franken 2020

Artikelnummer: 54020320

Frisch und herrlich fruchtig kommt dieser typische Sauvignon daher. Seine feine Mineralik gibt ihm Tiefe und Eleganz, im Glas entfaltet sich ein Aroma von etwas exotischen Früchten, am Gaumen dann ein angenehmes Säurespiel, das den Wein vielschichtig und interresant macht. Zu asiatischen Gerichten oder gedünstetem Fisch ein toller Begleiter.

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ProduktinformationenRandersacker Sauvignon Blanc Ortswein Franken 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Störrlein Krenig GbR, Schulstr. 14, 97236 Randersacker - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Störrlein-Krenig
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Skreifilet mit Kräuterkruste, mediterraner Reissalat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:4.00 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Stachelbeere und weißer Johannisbeere, Brennessel, elegante Säure
Gesetzl. Herkunft:VDP Ortswein
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc KAITUI Pfalz QbA 2022

Artikelnummer: 53020222

Der KAITUI ist ein Sauvignon, der in seiner Stillistik schon an gute Sauvignons aus Neuseeland erinnert. Unglaublich präsente Frucht paart sich mit Tiefe und mineralischem Säurespiel und machen ihn zu einer guten Begleitung für asiatische oder creolische Küche, aber auch ein guter Ziegenkäse harmoniert hervorragend.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc KAITUI Pfalz QbA 2022
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Markus Schneider
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Ziegenfrischkäse mit Quittengelee, vietnamesisches Garnelencurry
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Reif gelesen, temperaturkontrollierte, kühle Vergärung, Ausbau reduktiv im Stahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:3.50 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Hellgelb, Quitten, Pfirsich und Stachelbeere, etwas Kräuter und leichte Zitrusfrische, vollfruchtig mit viel Nachhall
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Spätburgunder Sonnhole Exclusiv Baden QbA 2018

Artikelnummer: 50410818

Schon fast sensationell, was die wackeren Genossen aus Britzingen in Sachen Rotwein auf den Tisch stellen. Dieser Spätburgunder aus der berühmten Lage Sonnhole braucht sich wahrlich nicht vor seinen namhafteren und meist viel teureren Verwandten aus dem Burgund verstecken. Chapeau.

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ProduktinformationenSpätburgunder Sonnhole Exclusiv Baden QbA 2018
Hersteller/Importeur:Winzergenossenschaft Britzingen Markgräferland e.G., Markgräfler Str. 25–29, 79379 Müllheim-Britzingen - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Rehnüsschen mit Wacholderrahm
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben von Hand. Langsame Maischegärung und Ausbau im Barrique und großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Rubinrot mit schönen Reflexen, Brombeeren und Heidelbeeren, sehr mild und wunderbar fruchtig
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chardonnay trocken Dirmsteiner Pfalz QbA 2020

Artikelnummer: 51420220

Es war nicht Philipp Kuhns Absicht, Französische- oder Übersee-Chardonnays nachzuahmen, sondern er wollte einen eigenständigen Deutschen Chardonnay voll Charme und Mineralität kreieren, was ihm voll gelungen ist. Kompliment.

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ProduktinformationenChardonnay trocken Dirmsteiner Pfalz QbA 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Philipp Kuhn
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Zander mit Tomatenbutter, Hähnchen in Weißwein
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung und anschliessender Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:Strohgelb leuchtend, Apfel und etwas Banane, im Mund schmelzig mit angenehmer Säure, mit Kraft und dennoch elegant
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Auxerrois Muschelkalk trocken Mosel QbA 2021

Artikelnummer: 52220521

Die Auxerrois ist eine fast in Vergessenheit geratene Rebsorte, die aber gerade in Deutschland zu tollen Ergebnissen führen kann. Bestes Beispiel ist der Auxerrois vom Margarethenhof. In der Nase exotische Früchte, am Gaumen dann herrlich schmelzig und saftig mit sehr milder Säure. Gerade zu leichteren Gemüsegerichten oder Spargel ein idealer Begleiter.

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ProduktinformationenAuxerrois Muschelkalk trocken Mosel QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Kirchstraße 17, 54441 Ayl a.d. Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Auxerrois
Passt zu:Gemüseauflauf, Spargelsalat mit Avocado
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese, schonende, temperaturkontrollierte und langsame Vergärung im Edelstahltank
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:6.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Hellgelb, Pfirsich, reife Quitten und Weissdorn, etwas Stachelbeere und Mango, schön saftig mit milder Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Oberbilliger Auxerrois Muschelkalk tr. 2022

Artikelnummer: 52220522

Die Auxerrois ist eine fast in Vergessenheit geratene Rebsorte, die aber gerade in Deutschland zu tollen Ergebnissen führen kann. Bestes Beispiel ist der Auxerrois vom Margarethenhof. In der Nase exotische Früchte, am Gaumen dann herrlich schmelzig und saftig mit sehr milder Säure. Gerade zu leichteren Gemüsegerichten oder Spargel ein idealer Begleiter.

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ProduktinformationenOberbilliger Auxerrois Muschelkalk tr. 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Kirchstraße 17, 54441 Ayl a.d. Saar - Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Auxerrois
Passt zu:Gemüseauflauf, Spargelsalat mit Avocado
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese, schonende, temperaturkontrollierte und langsame Vergärung im Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:6.30 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Hellgelb, Pfirsich, reife Quitten und Weissdorn, etwas Stachelbeere und Mango, schön saftig mit milder Säure
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Hensel und Gretel weiß 2021

Artikelnummer: 53023121

Immer wieder kommt es vor, dass zwei (oder mehr) befreundete Winzer zusammen einen Wein machen. So auch hier, wo sich die lange Bekanntschaft von Markus Schneider und Thomas Hensel fruchtbar auf das Konzept eines, bzw. zweier gemeinsamer Weine auswirkt. Die Cuvée HenselundGretel besticht durch ihr (positiv gemeint) easy drinking, die die Säure zurückhaltend, die Frucht herrlich präsent. So macht Weißwein unkompliziert einfach nur Spaß.

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ProduktinformationenHensel und Gretel weiß 2021
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Markus Schneider
Rebsorten:90% Grauburgunder, 10% Weißburgunder
Passt zu:Gebeiztem Saibling, Kartoffelauflauf mit Sahnemorcheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique und Stahltank
Vinifizierung:Die Trauben wurden von Hand gelesen und danach 6 Stunden auf der Maische belassen um die Aromenextraktion zu fördern. Die anschließende Pressung erfolgte sehr schonend, unter geringem Druckeinsatz. Die Gärung wurde kontrolliert im Holzfass und Edelstahlta
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.40 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Hell-Gelblich, Quitten, Äpfel und reife Birnen, etwas Brioche, frisch gebackenes Brot und zarte Vanilletöne, milde Säure und feines komplexes Fruchtspiel.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Bermersheimer Dornfelder barrique Rheinh. QbA 2019

Artikelnummer: 50210319

Nur wenige Sorten reagieren so stark auf den Anschnitt. Läßt man viele Triebe stehen, so gibt es reichlich Menge mit dünnen Weinchen, schneidet man mutig zurück, so wird der Winzer mit konzentrierten und dichten Weinen belohnt, die sich sogar im Barrique ausbauen lassen. Emmichs Dornfelder verleugnet das Barrique nicht, die Holznoten sind schön verwoben mit der satten Pflaumenfrucht, alles ist weich und samtig.

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ProduktinformationenBermersheimer Dornfelder barrique Rheinh. QbA 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Dornfelder
Passt zu:Blutwursttascherl mit Schmorgemüse, Wildhase
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Vergoren im Stahltank, dannach 18-monatiger Ausbau im Barrique
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.40 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Rubinrot, reife Kirschen und Brombeeren, etwas Tabak und Leder,wunderschöner Wein
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Nahesteiner Grauburgunder tr. VDP Gutswein 2022

Artikelnummer: 51120122

Die Nahe ist bekannt für Ihre Vielfältigkeit der Böden, die den verschiedensten Rebsorten optimale Voraussetzungen bietet. Besonders wohl fühlt sich hier der Grauburgunder, der von Diel klassisch trocken ausgebaut wird und besondes mit seiner überraschenden Mineralik überzeugt.

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ProduktinformationenNahesteiner Grauburgunder tr. VDP Gutswein 2022
Hersteller/Importeur:Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, 55452 Burg Layen - Deutschland
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Diel
Rebsorten:Grauburgunder
Passt zu:Süßwasserfisch, Geflügel, Artischocken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Belebende Frische bei moderater Säure, fein-ausgewogene Fruchtaromen, vielfältiger Essensbegleiter
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.