Chile
Wein aus Chile kann auf eine lange Tradition zurückblicken, bereits Mitte des 16. Jahrhunderts wurde in Chile Weinbau betrieben. Allerdings konnte bis Mitte der 80er Jahre der chilenische Wein auf dem Weltmarkt nicht mit den europäischen Weinen konkurrieren. Inzwischen braucht sich aber sowohl der Rotwein als auch der Weißwein aus Chile nicht mehr verstecken. Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot sowie Pinot Noir sprechen für sich.

Chile

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    Produktinformationen

    Cabernet Sauvignon Colchagna Valley 2014 Vina Ventisquero
     
    Hersteller: Wine Logistics int l, Antwerpen - Belgien
    Vinifizierung: Ernte in den kühlen Morgenstunden, Maischevergärung im Stahltank, dann Ausbau im Edelstahltank und kurze Zeit im Holzfass.
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 7 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: Chile Valle Central
    Ausbau: Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.40 g/l
    Passt zu: Steaks aus der Pfanne oder vom Grill
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Schwarze Johannisbeeren, etwas Minze, wirkt erfrischend kühl, dunkle Frucht
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2014
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    7,90 € * 0.75 Ltr. | 10,53 €/Ltr.
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    Produktinformationen

    Cabernet Sauvignon Reserva Colchagna Valley 2015 Cruz Andina
     
    Hersteller: Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Perfekt reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau für 12 Monate in Barriques
    Restsüße: 4.60 g/l
    Passt zu: Lammhaxe mit Schmorgemüse, Rindersteak
    Gesetzl. Herkunft: Colchagua Valley
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 2.50 g/l
    Jahrgang: 2015
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Sensorik: Dunkles Rubinrot, Cassis, Sauerkirschen und Brombeeren, Leder und etwas Lakritz, Kräuter, mild und harmonisch
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Lagerfähig ca.: 8 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    9,95 € * 0.75 Ltr. | 13,27 €/Ltr.
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    Produktinformationen

    Carmenere Reserva Colchagna Valley 2015 Veramonte
     
    Hersteller: Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Perfekt reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau für 12 Monate in Barriques
    Restsüße: 5.10 g/l
    Rebsorten: Carmenere
    Gesetzl. Herkunft: Colchagua Valley
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 2.90 g/l
    Jahrgang: 2015
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
    Sensorik: Fast Schwarzrot, Kirschen, Brombeeren und reife Johannisbeeren, Kräuterwürze und Minze, Leder und etwas Tabak, herrlich fein-fruchtig
    Passt zu: Gegrilltes Lammcaree, Rindereintopf
    Geschmacksrichtung: trocken
    9,95 € * 0.75 Ltr. | 13,27 €/Ltr.
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    Produktinformationen

    Merlot Reserva Colchagna Valley 2015 Veramonte
     
    Hersteller: Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Perfekt reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau für 12 Monate in Barriques
    Restsüße: 4.80 g/l
    Passt zu: Rinderschmorbraten, würziger Gemüse-Nudel-Auflauf
    Gesetzl. Herkunft: Colchagua Valley
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 3.50 g/l
    Jahrgang: 2015
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
    Sensorik: Dunkles Granatrot, Brombeeren, Heidelbeeren und zarte Minze, etwas Vanille und Leder, weich-füllig und angenehm mild
    Rebsorten: Merlot
    Lagerfähig ca.: 6 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    9,95 € * 0.75 Ltr. | 13,27 €/Ltr.